Оценка перспективы реализации бизнес-проекта гостиничного комплекса"Исаакиевский отель"

Узнай как замшелые убеждения, страхи, стереотипы, и подобные"глюки" мешают человеку быть успешным, и самое важное - как можно убрать это дерьмо из"мозгов" навсегда. Это нечто, что тебе не расскажет ни один бизнес-тренер (просто потому, что не знает). Нажми тут, если хочешь прочитать бесплатную книгу.

Открытие гостиницы - сложности бизнеса Открытие гостиницы - ставка на мини-отель Как показывает анализ деятельности предприятий гостиничного и туристического бизнеса, наибольшей популярностью у туристов все чаще пользуются мини-отели. Проблема крупных гостиниц в том, что в них часто не хватает мест эконом-класса, чем воспользовались предприниматели, которые открывают мини-гостиницы. Этот сектор рынка в России развивается очень активно, и во многих городах маленькие и уютные отели составляют весьма ощутимую конкуренцию многоэтажным строениям. Главная проблема бизнеса на мини-гостиницах — отсутствие постоянного потока постояльцев. Основные моменты развития малого отеля таковы, что ему сложнее заявить о себе. Особенно тяжелым, как правило, становится первый год работы малой гостиницы. Финансовые вложения на этом этапе максимальные, а об отдаче пока не приходится и мечтать. Обучение гостиничному бизнесу — неотъемлемая часть процесса, если вы хотите самостоятельно управлять отелем, а на это также потребуются значительные средства. Еще одним существенным недостатком в организации отельного бизнеса и малого отеля в частности являются длительные сроки окупаемости. По оценкам, приведенным в некоторым бизнес-проектах гостиничного бизнеса, малая гостиница начнет приносить чистую прибыль лишь через лет.

Как открыть гостиницу и что для этого нужно?

Состояние отрасли также зависит и от законодательной базы налоговой, трудовой, правил лицензирования, санитарно-гигиенических требований, правил пожарной безопасности, законов о правах потребителей и т. На экономические показатели отеля влияют и внутренние факторы: Принятая система управления и контроля особенно контроля за издержками.

Уровень предоставления услуг и трудовые отношения.

Тема: Процедура разработки бизнес-плана создания мини-отеля Это приведет к малой заполняемости и закрытию отеля. . Вместимость.

Скачать бизнес-план гостиницы Как открыть гостиницу Выбираем формат От того, в каком формате вы намереваетесь открывать гостиницу, будут зависеть многие нюансы организации бизнеса — величина вложений, форма регистрации бизнеса, срок окупаемости. Если вы нацелены на малый бизнес и хотите управлять бизнесом самостоятельно, то следует обратить внимание на такой формат, как мини-отели. Для частного предпринимателя открытие такой гостиницы будет значительно более легким процессом, чем строительство и открытие крупной гостиницы.

Не упусти уникальный шанс узнать, что на самом деле важно для твоего материального успеха. Нажми здесь, чтобы прочитать.

Мини-гостиницей может считаться гостиница с количеством номером до 50 штук. Причем, это может быть как отель квартирного формата номеров , так и отель в отдельном помещении на 50 номеров. Существуют и вовсе маленькие гостиницы, имеющие около номеров в здании жилого фонда, однако, они не столь распространены. Когда с количеством номеров вы определились, необходимо выбрать ценовую категорию, в которой будет функционировать отель.

Различают следующие ценовые ниши гостиниц: Как показывают многочисленные исследования, больше всего пользуются спросом номера эконом-класса и среднего класса.

Архитектурный проект. Архитектурный проект — это часть градостроительной документации, содержащая архитектурные решения, которые комплексно учитывают социальные, экономические, функциональные, инженерные, технические, противопожарные, санитарно-гигиенические, экологические, архитектурно-художественные и иные требования к объекту. Архитектура, внутренний дизайн и реклама диктуются основной концепцией предприятия, которая определяется спецификой работы гостиницы, ее профиля, назначения, количества и контингента туристов.

Так, для отелей высокого класса характерны помпезность и роскошь, бизнес-туристы отдают предпочтение простым и функциональным интерьерам.

принципы проектирования, оптимальная вместимость, функциональные зоны, ресторанно-гостиничный неофициально «процветал» « гостиничный бизнес». С наступлением уже не были частными, так что историческая формула малой гостиницы Довбненко). Фото с макета и план первого этажа. [5].

Бизнес-план открытия небольшой гостиницы на 20 номеров в городе с населением в тыс. Сколько денег нужно для старта данного бизнеса По предварительным расчетам, на открытие гостиницы на 20 номеров в арендованном помещении потребуется инвестировать порядка 11 рублей: Депозит по аренде помещения — руб. Ремонт и дизайн помещения — 3 руб. Обустройство номеров двери, мебель, ТВ, кондиционер, сантехника, ковролин и пр.

Обустройство подсобных помещений, зоны приема посетителей, гостиной, буфета и т. Средства и материалы моющие средства, предметы личной гигиены, дезинфицирующие средства, ведра, щетки и пр.

Свой бизнес: открываем мини-гостиницу

Теперь рассмотрим каждый из этих номеров по отдельности: Комфорт -- Размещение до 3-х человек одна двуспальная кровать размером х см и кушетка 90х см ; 2. Стандарт -- 2-х местный номер с одной большой х см или двумя раздельными 90х см кроватями; 3.

За последние десятилетия туристический бизнес в Китае стал одной из В этих условиях на первый план выходят проблемы нехватки В отечественной практике проектирования гостиниц малой вместимости . Вместимость гостиницы определяется либо числом спальных мест, либо числом номеров.

Тем временем в Ростове-на-Дону отказались от строительства отеля — вместо него появится совершенно иная гостиница. В Нижнем Новгороде отложили проект строительства отеля с инвестициями более 1 млрд рублей — проектом недовольны городские власти. В столичной промзоне планируют возвести апарт-отель Градостроительно-земельная комиссия города Москвы, возглавляемая мэром Москвы Сергеем Собяниным, на заседании 26 мая года одобрила проект планировки территории, расположенной на пересечении Открытого шоссе и Тагильской улицы ВАО.

Строения, находящиеся на территории промзоны, будет снесены, а на их месте построят объекты общественно-жилого назначения общей площадью тыс. Инвестор строительства — ПАО"Метромаш". Площадь территории в границах проекта планировки составляет 22,7 га. Для обеспечения транспортной доступности нового квартала за счет средств инвестора планируется строительство улицы местного значения, параллельной Открытому шоссе, реконструкция Тагильской улицы. Горького, поменяла свои планы из-за имущественного спора с городской администрацией.

Как сообщил"Ъ" гендиректор"Олимпа" Виталий Пономарев, компания нашла другого инвестора — московскую строительную фирму ООО"СП-Проект", которая готова привлечь из различных инвестиционных фондов 6 млрд руб. Инвесторы намерены расширить границы имеющегося земельного участка 2 тыс. Пока не ясно, кто будет оператором будущей гостиницы, но, по словам Виталия Пономарева, это могут быть или . Ростовские инвесторы построят две новых гостиницы Совет по инвестициям Ростова-на-Дону одобрил два проекта, связанных со строительством в двух гостиниц на 49 номеров по проспекту Королева стоимостью млн рублей и на 50 номеров на улице Шаумяна за млн рублей.

Типы конструкций и уровен комфорта гостиниц

В мотелях и кемпингах предусматривается кабинет главного механика по техническому обслуживанию автомобилей. В гостиницах и мотелях при численности обслуживающего персонала более человек предусматривается столовая для персонала и медпункт допускается устройство единого медпункта для проживающих и обслуживающего персонала в гостиницах и мотелях вместимостью до мест. Для складских, хозяйственных и бытовых помещений целесообразно, как правило, использовать подвальные помещения.

Большое внимание уделяется размещению и оборудованию технических помещений и установок. В зданиях больших многоэтажных гостиниц для устройства машинных и различных санитарно-технических отделений отводится целый технический этаж.

Гостиничный бизнес: основные понятия, тенденции развития. .. Вместимость номерного фонда гостиницы (число мест, которое может транзитивные гостиницы (гостиницы малой и средней вместимости .. можно показывать планы местности, где располагается отель, важные.

Мини-отель подразумевает под собой наличие общей кухни и микроволновки в каждой комнате, нескольких душевых и санузлов. В некоторых случаях душевые кабинки могут быть оборудованы прямо в номерах. Обязательным условием на сегодня является наличие в отеле высокоскоростного - интернета. Также нелишним будет наличие рядом удобной стоянки, но это необязательный вариант. Давайте рассмотрим, что нужно чтобы открыть гостиницу на 20 номеров.

Это классический размер для мини-отеля. Номера следует разделить так: Тут необходимо сделать качественный ремонт, оборудовать собственные санузлы, установить в номерах всю нужную мебель и бытовую технику, создать мини-кухни. Причем 7 номеров сделайте с двумя отдельными кроватями, 6 — с двуспальными. Также вам нужно будет оборудовать полноценную кухню для приготовления еды, снабдив ее посудой и бытовой техникой, а также создать удобный санузел на нескольких человек.

Свой бизнес: малая гостиница

Кухонный инвентарь и прочее оборудование Профессиональные поварские ножи — 4 руб. Подбор персонала Штатное расписание нашего заведения будет состоять из: Фонд оплаты труда составит рублей в месяц. Какую систему налогообложения выбрать для открытия столовой Организационной формой столовой будет индивидуальное предпринимательство, зарегистрированное в местной налоговой службе. В качестве системы налогообложения планируется применять ЕНВД — единый налог на вмененный доход.

Это самый оптимальный налоговый режим для предприятий общественного питания.

требования» гостиница должна иметь вместимость от 7 и более номеров [5, c. Кроме того, главной специфической чертой малой гостиницы, ее кардинальным инвесторов в данный бизнес путем упрощения налогообложения. необходимые в случае выполнения плана эвакуации при пожаре или.

Гостиницы и хостелы Иметь собственный гостиничный бизнес — мечта многих предпринимателей. Более того, это направление считается перспективным и прибыльным. Постепенное развитие туристического бизнеса в нашей стране ведет к развитию и гостиничного направления. Причем собственные гостиницы в России открывают не только крупные мировые концерны, но и небольшие компании и даже отдельные частные предприниматели.

Эксперты считают, что наибольшей популярностью в наши дни пользуются не крупные гостиничные комплексы, а так называемые мини-отели. Стоимость размещения там оказывается намного ниже, а уровень обслуживания зачастую мало чем уступает уровню обслуживания в гостиницах, которые входят в состав крупной сети. Причем наибольший интерес представляют места эконом-класса, если речь идет о крупных городах.

К числу мини-отелей относятся заведения с номерным фондом до пятидесяти номеров. Кроме собственно номеров, к услугам постояльцев может предлагаться кафе-бар, сауна или баня, бильярд и даже бассейн. Российские операторы гостиничного бизнеса предлагают два основных варианта для своих клиентов: По этой причине именно этот промежуточный сегмент гостиниц эконом-класса привлекает наибольшее внимание предпринимателей, у которых есть в собственности частные дома или коттеджи.

Магистерская диссертация

В скором будущем в Москве появится около 10 малых отелей международного класса, объединенных в одну гостиничную цепочку, то есть управляемых из одного центра и располагающих общей инфраструктурой. На днях московским правительством был одобрен и принят в качестве приоритетной программы общегородского значения план развития туристических услуг на базе сети малых гостиниц и системы малых производственных и офисных предприятий. Общегородская программа развития сети малых гостиниц в Москве разработана Фондом поддержки малого предпринимательства Москвы совместно с московским правительством.

Сетевые гостиницы — это группа отелей, управляемых из единого центра и имеющих единую инфраструктуру систему бронирования, обслуживания, дополнительного сервиса , что существенно уменьшает затраты на содержание каждой гостиницы. Как показывает практика, деятельность сетевых гостиниц более стабильна и прибыльна. Гостиничное хозяйство любой мировой столицы имеет, как правило, такую структуру:

Данный бизнес-план подготовлен на основе информации, .. Их единовременная вместимость достигает практически относится исследуемый Проект, вообще представлены единичными объектами и занимают малую .. отель Heliopark Country Resort, строящиеся поселки « Дубна Ривер Клаб».

Таблица 1. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций. Таблица 2. Структура площадей гостиницы. Таблица 3. Номерной фонд. Таблица 4. Производственные параметры проекта. Таблица 5. План движения денежных средств. Таблица 6. Показатели эффективности проекта.

Функциональная структура гостиниц

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса. Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок.

Среди них нет ни одной малой гостиницы в силу причастности этих сооружений к гигантомании социалистического периода. Cтоимость имеющих небольшую вместимость с ограниченным набором Примерный объем инвестиций в этот проект — около $80 млн. Гостиничный бизнес.

Гостиницы и хостелы Спрос на услуги малых гостиниц в крупных городах растет. В мегаполисах недостает гостиничных мест эконом-класса, так что обычному человеку зачастую просто негде остановиться. Именно этот сектор индустрии гостеприимства в течение нескольких последних лет развивается в России наиболее бурно и обещает в ближайшее время стать выгодной и удобной альтернативой двух- или трехзвездочному постсоветскому гостеприимству.

Российские операторы гостиничного бизнеса предоставляют своим постояльцам не слишком широкий выбор: Специалисты считают, что затраты на возведение малого до номеров отеля в Москве могут вернуться уже через лет, а в среднем по стране через Частные инвесторы готовы сегодня тратить на строительство новых гостиниц или приобретение уже действующих все более впечатляющие суммы. Но часто, гостиничный бизнес представляет интерес прежде всего для тех, кто стремится вложить средства в недвижимость, и для них скорость окупаемости проекта играет далеко не первостепенную роль.

Выбор здания под гостиницу Строительство нового здания под гостиницу — вариант до сих пор непопулярный для участников малого гостиничного бизнеса, потому что мест под застройку в центре крупных городов с видом из окна на архитектурные достопримечательности часто нет физически. Так что нередко малая гостиница представляет собой сегодня небольшую часть действующего или бывшего общежития, подвальное помещение, либо несколько квартир, расположенных на одной лестничной площадке или нескольких этажах.

Реже - это часть жилого дома или отдельно стоящее здание. Например, самый распространенный в Санкт-Петербурге вариант создания малой гостиницы - это покупка одной или нескольких коммунальных квартир, которые затем расселяются и ремонтируются.

Проектирование

Введение Международный характер современного туристского рынка. Наглядным примером взаимообусловленности этих двух факторов может служить круизный бизнес. Круизы совершаются по морям и океанам, т.

Это гостиница малой (иногда средней) вместимости. стандартом обслуживания, вместимостью (вместимость номерного фонда гостиных дворов, В последнее время часто используется для организации бизнес- туров, .. как правило, включает: общую информацию, план отеля, наружный вид отеля.

Графическая часть Графическая часть включает: Содержит описание принятых проектных решений по следующим разделам: Введение общее описание гостиницы заданной вместимости функционального профиля. Район строительства, геологические и климатические условия. Описание принятого решения размещение всех функциональных зон гостиницы исходя из заданного назначения гостиницы и объемно-пространственной схемы, этажность, уровень комфортности, сезонность эксплуатации. Описаниегенеральногопланагостиницы расчетразмеров земельного участка в зависимости от заданного назначения гостиницы, описание основных функциональных зон и элементов благоустройства территории.

Описание принятого конструктивного решения гостиницы.

10 идей для гостиничного бизнеса